大家有沒有發(fā)現(xiàn)超市以及餐館做出來的食物美味程度會(huì)更加高一點(diǎn)，這是因?yàn)樗鼈冞@些食物在制作的時(shí)候會(huì)添加很多的香料進(jìn)去，這樣自然味道就會(huì)更加的高了。但是其實(shí)長時(shí)間持續(xù)的攝入過多的這些香料的話，對(duì)身體還是會(huì)造成一些損壞的，因此在香料添加的時(shí)候還是要注意適量。甲酸乙酯是一種可食用香料，在利用的時(shí)候需要了解一些它的急救措施，希望這篇文章可以幫助到大家。

1、皮膚接觸：脫去污染的衣著，用肥皂水和清水沖洗皮膚，確保已經(jīng)將甲酸乙酯清洗干凈為止。

2、眼睛接觸：提起眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。在清洗干凈之后，眼部沒有其他不適感時(shí)，也需要前往就醫(yī)。

3、吸入：迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處，保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸，并且去就醫(yī)。

4、食入：飲足量溫水，在進(jìn)行催吐，并且就醫(yī)。

因?yàn)?a target="_blank">甲酸乙酯作為直接物質(zhì)對(duì)人體的傷害還是比較大的，如果在操作的時(shí)候不小心發(fā)生了上述介紹的這些行為的時(shí)候，在進(jìn)行急救措施之后盡可能的還是要去就醫(yī)的，防止隱患的存在。當(dāng)然了，甲酸乙酯產(chǎn)品的應(yīng)用還是比較多的，我們細(xì)心觀察的話會(huì)發(fā)現(xiàn)一些食用香精及醫(yī)藥品里面都有會(huì)甲酸乙酯的添加哦。

甲酸乙酯的存儲(chǔ)條件

在甲酸乙酯的使用過程中，儲(chǔ)存工作要注意。為了保證甲酸乙酯批發(fā)加工的質(zhì)量，我們應(yīng)該把它們存放在陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫溫不宜超過30℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、堿類分開存放，切忌混儲(chǔ)。存放地點(diǎn)禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。做好這些預(yù)防準(zhǔn)備工作，也是為了防止意外事故的發(fā)生，畢竟這些化工原料易燃，如果沒有控制好的話，很容易引發(fā)火災(zāi)，庫房人員也?定期進(jìn)行檢。當(dāng)然了，如果我們購買的甲酸乙酯質(zhì)量不過關(guān)的話，經(jīng)過長時(shí)間的存儲(chǔ)，其作用也會(huì)大大降低。

操作注意事項(xiàng)： 密閉操作，提供充分的局部排風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防毒面具（半面罩），戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡，穿防靜電工作服，戴橡膠耐油手套。遠(yuǎn)離火種、熱源，工作場所嚴(yán)禁吸煙。使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。防止蒸氣泄漏到工作場所空氣中。避免與氧化劑、堿類接觸。灌裝時(shí)應(yīng)控制流速，且有接地裝置，防止靜電積聚。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。

使用用途

用作醋酸或硝酸纖維的溶劑。在食用香精主要用于果香型如櫻桃、杏子、桃子、草莓、蘋果、鳳梨、香蕉、葡萄等果香型香精中。在酒用香精中常用于調(diào)配朗姆酒、白蘭地。威士忌和白葡萄等酒香型香精。也可用于日用香精的調(diào)配和醫(yī)藥生產(chǎn)。

在日用化學(xué)品香精中偶爾用于修飾花香型，在食用香精中主要用于果香型如櫻桃、杏子、桃子、草莓、懸鉤子、蘋果、鳳梨、香蕉、梅子、葡萄等。在酒用中常用于朗姆、白蘭地、威士忌和白葡萄等型中。  甲酸乙酯用作硝酸纖維素、乙酸纖維素等的溶劑，以及食品、香煙、谷類、干燥果品等的殺菌劑、殺幼蟲劑和熏蒸劑。甲酸乙酯作為香精可用于調(diào)合桃子、香蕉、蘋果、杏、菠蘿、漿果等香氣，亦可作為黃油、白蘭地酒、甜酒、威士忌酒等的香料。甲酸乙酯也是有機(jī)合成的中間體。例如在制藥工業(yè)，用于抗腫瘤藥物富雪定、維生素B1的生產(chǎn)；甲酸乙酯與丙酮在甲醇鈉-二甲苯溶液中縮合可得乙酰基乙烯醇鈉，與乙酰甘氨酸酯縮合再與硫氰化鉀環(huán)合可得2-巰基咪唑-4-羧酸乙酯。甲酸乙酯用于生產(chǎn)魚腥草素、痛驚寧、康復(fù)龍、噻嘧啶、噻啶苯芥、利血生、全合成法山莨菪等的藥物。